jueves, 6 de septiembre de 2018

Clasificación de Vinos




La clasificación de los tipos de vino es de suma relevancia para quienes quieren conocer e informarse sobre este tema. A continuación se explicará una clasificación detallada con la finalidad de tener más conocimiento y lograr una buena adquisición de vino. 






Existen 5 clasificaciones de los vinos:

La primera clasificación, por su color, se divide en vinos tintos, blancos y rosados (rosé).




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Para el caso de nuestra uva
*Los vinos tintos varietales del Albarello, tienen una crianza en barricas de roble, son de un color rojo intenso cubierto; de aromas dulces, a compotas de frutos rojos, florales.
En boca son vinos con mucho cuerpo y estructurados, de taninos integrados, de final largo y con un retro gusto mineral propio del terruño.

 Por su contenido de azucares:


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  • ·         Secos, los cuales contienen 4 gramos de azúcar por litro (4g/l)
  • ·         Semisecos (4 a 12 g/l),
  • ·         Semi-dulces (12-45 g/l)
  • ·         Dulces (más de 45 g/l).
 Por su origen:

Depende del lugar el cual hayan sido elaborados



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 Por su conservación:

  •          Jóvenes (solo en botella),
  • ·         De crianza (6 meses en barrica y1 año en botella),
  • ·         Reserva (1 año en barrica y 2 años en botella)
  • ·         Gran reserva (2 años en barrica y 3 años en botella).
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 Vinos especiales:


 incluye a los vinos espumantes, fortificados y dulces.




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